【酒店高参】近年来，中国酒店业发展迅速，众多新型酒店如雨后春笋般冒出，呈现出一片欣欣向荣的景象。面对酒店市场总量大、信息流推动和度假市场的兴起，让酒店业正在迎来一个亘古未有的极大利好。

在本土酒店发展的几十年中，以锦江、首旅、华住为首的一众酒店集团发展势头可谓是扶摇直上，家喻户晓。那么，这些酒店集团在通向成功的道路上都经历过哪些磨砺呢？今天，就带大家了解一些本土酒店集团的发展历程吧！

首旅如家

首旅如家酒店集团(BTG Homeinns Hotels (Group) Co.,Ltd.)由原首旅酒店集团与如家酒店集团合并后成立。

首旅酒店集团是国内大型综合性旅游上市公司，主要从事酒店运营管理及景区等经营活动。公司于1999年2月成立；2000年6月在上海证券交易所上市。旗下酒店包括我国首家合资饭店——北京建国饭店。

如家酒店集团创立于2002年，同年7月，如家的第一家酒店——北京燕莎店在北京朝阳区新源南路8号开门迎客。

 

2003年，非典来袭，在中国众多酒店入住率跌至10%以下的低迷时期，如家却迎来了首次小高潮。平均入住率达50%以上。这一年，其酒店数量也增加到10家，净利润150万元。至此，如家完成了从无到有的第一阶段。

 

但是，快速增长的市场机会亟需连锁企业建立起标准化快速扩张能力，此后的如家进入第一次转型期。董事会引入了包括原百安居副总裁孙坚等在内的一干职业经理人，开始在扩张中系统建立连锁经营的标准化运营体系，包括确立理性成熟的投资模型、开展标准化大运动、完善三大支持系统等。对于新建酒店总投资额度，每间房间的平均建设成本等都作出了严格的限定，而在勾勒出消费者的真实需求后，如家扔掉20%的个性化，在标准化与个性化之间寻求妥协来谋取规模化快速复制。

到了2005年，如家还把各地门店客源集中起来，建立起中央客源系统。其中尤以客户关系管理系统、中央订房系统、酒店管理系统为关键。通过客户关系管理系统如家可以管理数百万重复消费的活跃会员，而借助资产管理系统可以实时看到各个酒店的空置状况，在酒店客满情况下，中央订房系统能随时就近调配客人入住附近的酒店，从而保证客源不流失，并有效盘活空置客房。

 

也是在这一年，七天连锁酒店、汉庭连锁酒店诞生，锦江之星也加快连锁扩张步伐，经济型酒店在一线城市竞争加剧。为抢在租赁物业成本上升之前迅速布局，如家率先向全国进军。点、线、面相结合，在重点城市往往几十家店一下子开出来，形成网络，扩大品牌认知。

打磨投资模型，前瞻性战略布局、标准化执行，共同推进如家进入高速发展阶段。到2006年6月，如家已经进入全国26个城市，酒店数量达到82 家，在规模上超越了中国经济型酒店鼻祖锦江之星。

 

2006年10月在美国纳斯达克上市（股票代码：HMIN）。作为中国酒店业海外上市第一股，如家始终以顾客满意为基础，以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景，向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。

 

2017年，首旅与如家的整合开启了首旅如家发展的新篇章。合并后的首旅与如家实现了优势互补、资源整合，达成了产品全系列、信息全覆盖、会员全流通、价值全方位的整合效果，为首旅如家酒店集团的整体业务带来升级，并加速以酒店为主的住宿产品的迭代更新。集团致力于通过专业和激情的工作，引领大众旅行住宿方式，满足宾客多元的个性化需求。

首旅如家酒店集团旗下拥有以住宿为核心的近20个品牌系列、近40个产品。截止2019年9月底，首旅如家酒店集团在国内400余个城市运营4000余家酒店，覆盖“高端”、“中高端”、“商旅型”、“休闲度假”、“社交娱乐”、“联盟酒店”全系列的酒店业务。

 

基于长期对商旅生活方式的深度理解，2019年首旅如家在行业内率先提出“精选商旅之道”的商旅生活理念，聚焦商旅客群的核心需求，在以如家精选酒店、如家商旅酒店为代表的中高端商旅酒店中为客人打造“好睡”、“好吃”、“好玩”的“品质商旅”体验。

华住

2005年，季琦创立了汉庭并组建起如今的华住集团，同年其旗下第一家汉庭酒店在昆山火车站开业。在这期间也并非一帆风顺，经历过从中高档酒店到经济型酒店的转型，投资人突然撤资的风暴，季琦和他的团队在种种磨砺中不断成长。

2007年7月，汉庭以股权融资8500万美元创下中国服务行业首轮融资的新纪录；2010年3月，在纳斯达克成功上市。谈起这一次的创业心情，季琦显得很轻松，“一群志同道合的朋友，一起快乐地成就一番伟大的事业。”

自2014年，华住集团与雅高集团形成长期战略联盟，共同开辟在华酒店业务。目前，华住集团运营着5,000多家酒店，遍布400多个城市，拥有10万多名员工，旗下经营多个知名酒店品牌，覆盖高端至平价市场，包括禧玥、花间堂、美仑、美爵、诺富特、美居、桔子水晶、桔子漫心、桔子精选、全季、CitiGO、星程、汉庭优佳、汉庭、宜必思尚品、宜必思、怡莱、海友。

从华住发展初期，研究借鉴欧美市场的酒店理念，到纳斯达克上市，吸纳最杰出的投资者成为股东，到与雅高集团在大中华区达成深度战略合作，再到首家海外酒店（全季）在新加坡的落地，以及对德国第一大酒店集团Deutsche Hospitality的收购，华住始终以世界之巅的眼光，汲取全世界的品牌、人才、资本、知识、信息、智慧。

东呈

东呈国际集团是一家卓越的酒店集团，目前位居全球酒店集团14强，在全球200多座城市布局超过2500家酒店，客房数超过20万，会员数超过3000万。

2006年，东呈国际集团创始人、董事长兼CEO程新华先生抱着“为民族强盛而创业兴业”的精神，创立了中国首个高端经济型酒店品类——城市便捷。同年，第一家城市便捷在深圳春风路开业。

 

2011年，城市便捷第一家海外分店在马来西亚吉隆坡开业。城市便捷也成为中国首个成功进军海外市场的连锁酒店品牌。

 

2014年，东呈国际集团正式成立，沿用八年的“城市便捷”仅作为旗下酒店品牌。与此同时，东呈推出怡程、宜尚酒店品牌，正式进军中档及中高端酒店市场。

 

2016年，东呈完成“百城千店”规模化目标，并确立了“国际化、金融化、平台化”三大战略。

 

2018年东呈发布全新企业使命——东方生活方式的世界使者，致力于把“更时代”、“更东方”、“更普适”、“更融合”、“更担当”的东方生活方式体验带给全球旅行者。

目前，东呈 旗下拥有15大酒店品牌，覆盖城市商旅、精品生活、跨界联合、公寓度假主流市场。包括传承东方文化、倡导极致东方美学的瑾程、怡程，打造了慢品私人订制时光的吾公馆，私享法式风情的蓓利夫人，潮流IP文化与态度的锋，还有源自幸福北欧国度的宜尚PLUS、宜尚，全民优选英伦风尚的城市便捷，主打精致意式风格的柏曼，提供个性化超值住宿的精途，追求沉浸式度假体验的隐沫，锻造欧洲尊享服务式公寓的铂顿，电影艺术与酒店空间跨界融合的殿影，集成文化与创意视觉的摩登天空设计酒店。

 

2019年，随着“五年千城万店”规模化目标的提出，东呈将持续挖掘不同文化、不同美学在酒店空间的消费价值与投资价值，为全球旅行者提供多样化的生活方式选择，致力于成为世界一流酒店集团。

尚美生活

2009年，马英尧创办连锁酒店尚客优。彼时，酒店业一片红海，汉庭、7天、如家等在一二线城市跑马圈地，厮杀激烈。马英尧敏锐地发现，经济型酒店在三四线城市消费市场是个空白，相对一二线城市，是区域蓝海。从尚客优到骏怡、兰欧、尚客优品、假日美地、橙客等，马英尧相继推出针对不同人群定位的连锁酒店品牌。

尚美生活集团（原尚客优集团）于2010年在青岛创立。从三四线城市中小规模连锁酒店切入，快速成长为中国酒店规模前5位、全球酒店集团第16位的大型住宿集团，现已覆盖全国325座城市，累计拥有4000多家酒店（含在营店和筹建店），为全球超过7000万会员提供住宿、出行等服务。 

至今，尚美生活集团已经经历了四个战略性的发展阶段。在每个阶段，尚美生活都能审时度势，根据物业的多样性、投资人需求的独特性、时代的变化性，推出符合当下发展需求的产品和服务。

基于物业的多样性和投资人的投资需求，尚客优进入了第二个战略阶段，即跨界探索生活服务多元化。2010年打造了KTV品牌宝乐迪、烘焙品牌澳典等一批品牌，这类延伸的生活服务，既提升了酒店主营业务的坪效，其个体本身也取得了惊人的发展。

2014-2015年，酒店行业在高速发展10年后开始出现分岔路，一个是经济型酒店下沉和向中西部迁移、一个是中档酒店开始萌芽，消费分层升级成为趋势，酒店连锁化也加快了，尚美生活也开始了第三个战略阶段：酒店多品牌规模化发展，从经济型到中档高端、非标住宿延伸出10余个品牌。2016年，集团获得由招银国际和洪泰基金投资的B轮融资1.4亿人民币，同时也有了更为清晰的定位，将尚客优更名为尚美生活，以引领新尚美好生活为集团的发展愿景。

2018年，为了响应国家一带一路的发展战略，尚美生活集团开启了第四个阶段的国际化战略。

目前，集团旗下拥有10个酒店品牌：君睿（高端酒店）、假日美地（中高端商务度假酒店）、寻里（城市精品酒店）、M Hotel（新锐北欧精品四星酒店）、兰欧（中档艺术商旅酒店）、兰欧尚品（中档酒店）、尚客优品（中档酒店）、尚客优（经济型酒店）、骏怡（经济型酒店）、橙客（超经济型酒店），新零售家居品牌ONEZONE，以及量贩式KTV品牌宝乐迪。

雅斯特

2011年，雅斯特酒店正式创立。关于雅斯特酒店，流传着一个神奇的故事：在地中海有个港湾城市-特利雅斯特。这里不仅有美丽的环境、还有深厚的地中海文化，这里的人们阳光、自信、脸上总是洋溢微笑与幸福；就算是很多城市再平常不过的农贸市场也充满欢声笑语。特利雅斯特很远，雅斯特很近；特利雅斯特人在远方，雅斯特员工的微笑就在您身边。雅斯特酒店，每次入住都那么愉悦！

作为国内最早精准定位中档酒店市场的酒店集团，雅斯特以中档商旅文化酒店行业开创者和先行者的姿态，秉承“专业、舒适、优雅、亲和”的产品理念，和“以朋友般的热情，让每一位客户满意”的服务理念，在集团多品牌发展及高铁经济圈市场布局战略的指引下，围绕以广州、南宁、桂林、武汉为中心的3小时内陆高铁经济圈，布局“两湖两广，云贵川渝”；以深圳、厦门、杭州、上海为中心的3小时沿海高铁经济圈，布局“深沪津京”，打造高铁经济圈双引擎。

2019年1月，雅斯特酒店集团发布全新品牌战略：雅斯特“蓝湾”战略，实现从区域品牌向全国性、国际化品牌跃进。并以雅斯特“蓝湾”文化为品牌领航，实现合力共赢，共享共荣，为中档酒店行业开创新蓝海。

集团旗下现拥有4大品牌，包括中档商旅酒店“雅斯特酒店”、中高档商旅酒店“雅斯特国际酒店”、城市度假酒店“雅美途酒店”、城市新消费综合体酒店“雅斯菲尔酒店”。

截至目前，集团旗下品牌共拥有超过500家酒店，覆盖湖南、湖北、广东、广西、云南、贵州、福建、海南、山东、重庆、成都、江西、山西、河南等地区的100多座重点城市，员工数量超过12000人，会员人数超过2000万。

铂涛

2004年前后，正值国内经济型连锁酒店蓬勃发展的时期。先有如家、锦江之星，后有格林豪泰、汉庭酒店等如雨后春笋般快速崛起。正是在这样的机遇之下，离开携程的郑南雁在伯乐何伯权的支持下，创办了7天酒店。

在IT软件写手和创业者双重背景的加持下，让郑南雁在酒店管理和会员体系方面有着自己独到的见解和方法。郑南雁闯入经济型连锁酒店的赛道，狠狠发挥了自己的技术优势。

7天酒店独创的酒店管理系统，让其一跃为业内第一个同时接受网络、电话、短信和手机多渠道预定的酒店。与此同时，7天酒店在2005年就建立起一套完整的会员卡体系，早早地打下扎实的会员基础。

正是靠着“会员卡”、“滚雪球”、“铁木桶”这三招，让后来者7天酒店杀入国内经济型连锁酒店的一线阵营。

在7天酒店里，郑南雁提出了其知名的“放羊式”管理模式，用放羊机制赋予分店店长更大更多的自主权。店长不用逐级向上汇报，只需对自己负责即可。

从7天酒店的成长历程中不难发现，精打细算始终是其一步步成长的重要武器。和如家、锦江这样的上市公司相比，7天突出特点体现在高利润，高利润的原因就是成本的控制。

不到5年时间，2009年，7天酒店便在纽交所成功敲钟。随后的日子依然要埋头推进、不能松懈，像极了周二至周五的日子，把“热恋”延展为“常情”，这是对创业精神和工作态度的一种考验。

2013年，对于7天酒店来说，发生了许多大事。这一年，7天酒店在单一品牌商超越如家成为中国规模最大的经济性酒店；铂涛酒店集团成立，宣布进军中高端酒店市场，铂涛菲诺、喆·啡、麗枫、ZMAX潮漫酒店四大品牌首次亮相；铂涛完成对7天的私有化收购，7天酒店从纽交所退市。

随着市场竞争的不断加剧、消费者的多样性需求的变化，传统的中端经济连锁型酒店的转型迫在眉睫。郑南雁也在演讲中公开表示，消费升级、体验消费成为大趋势是促使7天变为铂涛最为关键的原因。

2015年，随着锦江斥资82.69亿元收购铂涛集团81%的股权，世界酒店业迎来了中国玩家。郑南雁在员工内部信中写道：铂涛与锦江此次战略合作的意义，不仅仅是一次以资金为纽带的行业资源优化，更重要的是改变了全球酒店业的格局，中国酒店集团首次进入全球酒店业第一阵营。

发展至今，铂涛已成为全球第二的国际酒店集团成员之一。铂涛体验生活圈涵盖近20个品牌，联合锦江拥有1.5亿会员，门店总数近6300家，覆盖全国470多个城市，并积极拓张亚洲、欧洲、非洲等市场。

亚朵

亚朵创始人耶律胤，就是一个非常资深的酒店人。他曾是如家和汉庭创始团队的成员。2012年，央视发起了一个题为「你幸福吗？」的社会调查，这时候的耶律胤已经功成名就，但当他面对这个问题，内心的答案是「不幸福」，于是，他开始去寻找幸福。

当年他去了全球公认最幸福的国家——不丹。到达之后，他发现那个国家如传说中一般，「路不拾遗，夜不闭户」。他在酒店与一些有着西方留学背景的服务员聊天，问他们，你们有这么好的教育背景，为什么没有留在西方工作、创业？他们回答，因为不丹才是我们心的方向。

耶律胤深受触动，他深信在中国也有这样的地方，于是回来后就到处去寻找，最后在云南发现了一个名为亚朵的村庄。怒江傈僳族自治州福贡县石月亮乡亚朵村是一个集边境、民族、山区、贫困为一体的傈僳族怒族聚居村，全村总人口1520人中，建档立卡贫困户有856人，占总人口的57%以上，贫困发生率高，使亚朵村成为怒江州脱贫攻坚战场上的“硬骨头”之一。

耶律胤觉得这样一种感觉是都市人所缺乏的，同时也从地名里面得到品牌的名字，2013年创立了「亚朵」。创立亚朵的目的是希望能够把这种温暖在城市中传递下去，打造让人心扎根的地方。

目前，亚朵已经和网易云音乐、网易严选、HUPU、THE DRAMA、腾讯云、超级会员、吴晓波频道等品牌达成了合作。截至2019年8月26日，亚朵已开业酒店380家，签约787家，分布162个城市。

开元

上世纪八十年代，开元创始人陈妙林受命改造萧山招待所。在筹建过程中，陈妙林带领第一代开元人创造性地提出了“不要政府投资”、“实行全员劳动合同制”、“走自主经营、自负盈亏的企业化运作之路”等当时看来是打破常规的新举措。当时的陈妙林，自己跑银行筹集了全部资金2600万，建成了当时萧山最大的投资项目之一。1988年元旦，开元第一家酒店——浙江开元萧山宾馆正式开业，成为萧山首家涉外旅游饭店。

在开元自建的第一家品牌酒店——萧山宾馆打响后，陈妙林大胆地提出，连锁发展才是中国酒店业发展的一种趋势。梳理开元发展历程可以发现，在品牌延续的道路上，开元在稳健发展和灵活创新中找到了一种恰如其分的平衡。2016年左右，开元看到了消费升级的市场环境，以及商旅和度假客人需求的变化，开始作出快速反应，推出一系列新品牌，包括中端精选、文化主题酒店、乡村及亲子度假品牌等，大受市场欢迎。

2019年3月11日，开元酒店（1158.HK）在香港联交所主板成功上市。陈妙林表示，上市融资并非缺钱，实际上开元酒店现金储备充足，但是上市可以极大提升品牌在全国的知名度和影响力，有助于开元酒店把在浙江省的成功经验更快地复制到全国。同时，在香港上市让开元酒店可以对接国际资本市场，有助于企业更进一步规范运作，做决策时更加重视资本回报，聚焦于为股东、宾客和业主创造价值。员工也能因上市获得了成就感，更容易吸引和留住高端人才。

开元酒店集团以“百年老店”为目标，从浙江开元萧山宾馆起步，经过30多年稳健发展与经营，成为拥有开元名都、开元度假村、开元大酒店、开元观堂、开元曼居、开元名庭、开元芳草地乡村酒店、开元颐居、芳草青青房车营地、开元森泊、开元美途和阿缇客等12个品牌组合、业务遍及27个省份（直辖市及自治区）、管理与签约超过400家酒店的中国领先的酒店集团。

美豪

多年前，龚兆庆只是名小县城里的贫寒学子，家庭的负担、母亲的病情、巨额的医药费，无时无刻不在提醒着他肩上的责任有多重。1996年，龚兆庆承包国有招待所更名“旬阳招待所”，成为美豪酒店事业的起源。如今，他所掌舵的美豪酒店集团已拥有两百余家门店，足迹遍布42座城市。

2009年，龚兆庆先生在19年星级酒店的运营管理基础上，深入研发国内外近700家先进酒店产品，跨区域复制发展美豪酒店。

如今，美豪新增开业门店遍及国内40余个大中城市；2016年美豪挺进华南，美豪丽致酒店落户广州；2017年5月，美豪酒店落子深圳；2018年7月，搭载跨界大健康理念、高端养生度假酒店苏州雅致?湖沁阁开业；2019年美豪品牌走出国门，相继签约柬埔寨、泰国项目......美豪酒店集团“固西北、强华东、展华南、出国门”的五年发展战略规划正在持续深入落地。

自美豪创立至今，美豪酒店品牌经过不断革新，发展出服务不同客户群体的四大分支品牌——满足80后消费诉求的美豪酒店品牌；满足精英人群商务度假需求的丽致品牌；满足中端商旅综合需求的美丽豪酒店；满足高端宾客商务养生需求的雅致品牌。

基于美豪20多年成功经验积累下的产品模式、服务模式、管理模式和营销模式，美豪系酒店产品采取精简式经营，注重顾客体验感受。美豪酒店集团在运营和服务上不断深化发掘客户需求点，通过为顾客创造感动+惊喜的暖心服务，深入实践创办“让顾客感到有尊严、有温度的酒店”的事业初衷。

深为外界称赞的美豪中国式人性化服务，来自美豪酒店集团为员工搭建的层级式培训体系，以及弘扬孝道为主兼顾做人做事的企业文化建设。2019年6月，美豪酒店集团投资近亿元打造的酒店业人才孵化基地——美豪学院正式投入使用，学院专为美豪酒店集团旗下直营及加盟门店员工赋能，持续输送优质的服务人才、管理人才和运营人才，是目前中国连锁酒店业规模最大的培训学院。

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未来，本土酒店集团的发展任重而道远，在通往成功的崛起之路上，等待它们的挑战与磨砺还有很多，让我们期待这些酒店集团能挖掘出自身更多的潜能，为酒店市场带来更多的精彩呈现吧！